田中ケンのふらっとキャンプ レシピ公開~炭火焼きステーキ~
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posted2024年5月27日 17時12分
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田中ケンのふらっとキャンプ好評放送中!
放送後に料理コーナーのレシピを公開していきます!
炭火焼きステーキ
〈#2で放送〉
1 ステーキ肉を網にのせて塩胡椒をする 肉を返すのは1回だけ
肉汁が浮き出たら返す、焼けたら取り上げて少し寝かしておく
2 ソースはバター、甘めのドイツの白ワイン、生クリーム、ウスターソース
チキンストック(無ければコンソメスープで)、コショウをふりかける
3 ステーキを食べやすくカットしソースに絡ませて食べる
動画を観たい方は以下URLをチェック!
※炭火焼きステーキは#2で放送されています